Quinta Da Costa Do Pinhão Tinto Douro

Com este vinho, a Quinta da Costa do Pinhão pretende mostrar a capacidade de suas vinhas de produzir vinhos com muita estrutura e enorme potencial de envelhecimento, transmitindo as características da vinha, entregando um vinho elegante e com taninos finos e bem integrados. As uvas provêm de vinhas com idade de cerca de 40 anos. Notas de Prova Cor: Rubi. Aroma: Vinho com aroma intenso a fruta vermelha, ameixa tão típica dos vinhos desta região, com notas de tabaco, apara de lápis e pimenta preta. Sabor: Na boca tem a madeira muito bem integrada, taninos firmes a contribuir para uma boa estrutura, mas com grande frescura, termina com profundidade e comprimento, antevendo uma boa capacidade de envelhecimento. Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês. Acidez: 5,80 g/dm³ Produção: 3.190 garrafas.

NOTAS DO SOMMELIER WINE TRADER: um vinho tradicional produzido por mais de 6 gerações pela família Lobato de Souza, nas encostas do Rio Pinhão. Produção de menos de 4.000 garrafas, sendo um corte entre as uvas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho. Um vinho intenso, complexo, com notas de frutas negras, notas florais e de especiarias. Tem potencial para evoluir muito bem em garrafa. Recomenda-se decantá-lo antes do consumo. - Gustavo Giacchero - Sommelier Wine Trader.